苏东坡美食地图上线旅读海南带你寻古探今，与美食相遇！ 四川省成都市锦江区美食介绍
苏东坡美食地图上线旅读海南带你寻古探今，与美食相遇！ 四川省成都市锦江区美食介绍，
苏东坡美食地图上线旅读海南带你寻古探今，与美食相遇！
世界是一本书
我们都是读者
海南如一首诗
每个字眼都等你琢磨
旅行
溯琼州文脉
踏遍人间春秋
阅读
看天涯风云
何惧岁月沧桑
以“行万里路·读万卷书”为核心的《旅读海南》节目，通过在旅途中探秘的形式，揭开心灵的那一页，寻找属于自己的那份人生答案。
《旅读海南》第一期节目
将于7月16日（周六）
20:00在海南文旅频道（20高清频道）
精彩上线！
由《中国诗词大会》点评嘉宾、全民阅读形象大使、南京师范大学教授郦波，海南文旅频道主持人伍佳捷，海南文旅频道主持人关沁，《现代青年》十佳诗人许燕影和海南大学原苏学研究会会长梁晖组成的“旅读小组”将通过两天一晚的旅程，寻觅苏东坡在海南生活期间的遗迹、遗址，尝试解读一代文豪对生活、生命的态度。
《旅读海南》——儋州篇“寻苏”
中和镇
苏东坡是位百科全书式的人物，诗文书画俱成大家。同时，他还是一个随遇而安、乐观积极的美食家。据统计，在苏东坡的作品中，涉及食材、食品、食事之作超过1200篇，与吃有关的诗就有50多首。“旅读小组”将带你寻古探今，追寻东坡先生谪儋期间，与美食相遇的故事。
有着上千年历史的中和古镇，是苏东坡先生曾生活过的地方，东坡文风传袭至今，也留下了众多东坡美食。穿越历史长河，东坡先生与美食的逸闻趣事，仍在古城流传。
苏东坡儿子苏过为父亲制作的“玉糁羹”，颇得苏东坡喜爱，为此他还作了一首诗，诗云：“香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清。莫将南海金齑脍，轻比东坡玉糁羹。”此诗题为《过子忽出新意，以山芋作玉糁羹，色香味皆奇绝。天上酥陀则不可知，人间决无此味也》，将这一食物形容得天上少有、地上绝无。
带着寻找“东坡美食”的任务，郦波老师和小伍边走边聊。他们来到了一家酒家，墙上的招牌引起了两人极大的兴趣。在这里他们能够找到“玉糁羹”吗？这道美食，真如东坡诗中那般美味吗？
除了“玉糁羹”，“旅读小组”还找到了一种色彩鲜明，香味四溢的东坡美食，你知道它叫什么名字吗？名字的由来又藏着怎样的有趣故事？记得到节目中寻找答案哦！
苏东坡历史文化艺术馆
结束了中和古镇的美食找寻之旅，“旅读小组”继续赶往下一站：苏东坡历史文化艺术馆。除了吃美食，苏东坡还颇爱喝茶，在他的《汲江煎茶》中，“大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶”，就生动地描写了从取水到饮茶的全过程。
宋代的茶道，可以说是中国茶道历史上的技艺巅峰。宋人饮茶，“碾茶为末，注之以汤，以筅击拂”是作“点茶”。随着热播剧《梦华录》的播出，“点茶”这种独特的沏茶方式，被越来越多的人熟知。
电视剧《梦华录》片段
现场观看点茶过程，会给嘉宾们带来怎样的身心享受呢？这样点出来的茶会是什么样独特的味道呢？
在苏东坡历史文化艺术馆，你还可以品尝到大名鼎鼎的“东坡宴”：三元及第糕、大宋酸梅汤、东坡笋、东坡肉……精致的摆盘，动人的故事，无不让人意犹未尽。
品东坡美食，并像苏东坡一样，以饕餮之态，过诗酒年华，品百态人生。两天一晚的旅程，“旅读小组”还会遇见哪些美食呢？记得看节目，找答案哦！
跟着有趣的灵魂，从“心”出发，《旅读海南》7月16日起每周六20:00在海南文旅频道（20高清频道）播出，网络平台（快手、微博、Bilibili等）同步上线，欢迎大家搜索#旅读海南 参与话题讨论。
海南省旅游和文化广电体育厅
海南省图书馆
海南广播电视总台文旅频道
全民阅读文旅融合节目
《旅读海南》
播出时间表
7月16日
首播：20:00
重播：当日23:30；次日13:20、23:30
7月23日
首播：20:00
重播：当日23:30；次日13:20、23:30
7月30日
首播：20:00
重播：当日23:30；次日13:20、23:30
8月06日
首播：20:00
重播：当日23:30；次日13:20、23:30
8月13日
首播：20:00
重播：当日23:30；次日13:20、23:30
8月20日
首播：20:00
重播：当日23:30；次日13:20、23:30
战略合作伙伴
共青团海南省委
海南凤凰新华出版发行有限责任公司
海南省旅游民宿协会
发布于：海南
四川省成都市锦江区美食介绍
大家好，我是王秋宏1993，一名专注于三农领域的自媒体作者。今天我要给大家介绍的是四川省成都市锦江区的美食。锦江区是成都市的中心区域，也是成都市的商业、文化、旅游中心。这里不仅有历史悠久的文化遗迹，如武侯祠、杜甫草堂、青羊宫等，也有现代化的商业综合体，如太古里、IFS、群光广场等。而在这里，最吸引人的莫过于各式各样的美食了。
成都太古里
锦江区可以说是成都美食的集中地，这里有许多著名的美食街和美食区，如春熙路、盐市口、镋钯街、三圣街、耿家巷、东升街等。在这些美食街上，你可以品尝到成都最地道的小吃，如龙抄手、盘飧市、赖汤圆、夫妻肺片、韩包子、旦3蛋烘糕等。这些小吃不仅价格实惠，而且口味多样，有甜有辣有酸有香，让人一尝难忘。
春熙路
除了小吃之外，锦江区还有许多火锅店和中餐馆，这些店铺不仅有传统的川菜和火锅，也有创新的概念餐厅和网红餐厅。比如说，在太古里和IFS里，你可以找到大龙燚、蜀大侠、谭鸭血等火锅店，在这里你可以享受到高品质的服务和环境，也可以尝到新鲜的海鲜和特色的底料。在春熙路上，你可以找到宽三人文创意川菜、星巴克咖啡概念店等概念餐厅，在这里你可以感受到川菜和西餐的碰撞和融合，也可以看到新颖的设计和装饰。在三圣乡片区，你可以找到冒椒火辣、牛华八婆麻辣烫等网红餐厅，在这里你可以体验到最火爆的美食潮流和氛围，也可以拍出最好看的美食照片。
创意川菜
当然了，在锦江区还有一些不太出名但是很有特色的美食区域，比如说府南新区火锅一条街、沙西线美食街、草堂文化餐饮娱乐圈等。在这些地方，你可以找到一些老字号或者苍蝇馆子，这些店铺虽然没有豪华的装修和广告，但是却有着浓郁的地方风味和人情味。在这些地方，你可以吃到张烤鸭·冒烤鸭、口口香串串、康二姐串串、秦川号等特色小吃，在这些地方，你可以喝到功夫茶、名小吃，并欣赏变脸、吐火、滚灯等川剧表演。
草堂文化餐饮
总之，在锦江区，你可以找到任何你想吃的美食，并且享受到不同的美食体验。无论是本地人还是外地游客，在锦江区都能找到属于自己的味道。如果你喜欢我的文章，请关注我的账号王秋宏1993，并给我点赞和评论。我会继续为大家带来更多关于三农领域的精彩内容。谢谢大家！
发布于：四川
