清明节气的养生 | 吃“清明菜”，降压止咳防过敏
视频：清明菜的功效及食方
清明风起时，病毒也随之活跃。因此清明假期，到郊外踏青时，可以顺便采摘一些野菜回来吃。
此时生长的野菜，大多具有消炎抗菌、清肠排毒的功效，可以很好地帮助我们预防春天的流行病。
壹
清明时节可采的野菜
田艾：清风热、止咳、调理迎风流泪、高血压
野艾：散寒养胃。
荠菜：祛陈寒。
苦斋：调理妇科炎症。
这是苦斋菜
贰
清明时，有一样野菜不可不试，就是田艾。用它加糯米粉做成“青团”、“艾粑”或“清明果”，是清明节必备的美食。
青团的做法
这个时候既鲜嫩药性又好
小时候，我们采摘田艾，只轻轻掐下嫩尖，不伤根，这样它还能继续生长。叁
清明节时，采来野菜除了做青团，还可以煮糖水、煮到粥里吃。
清明粥
原料：清明时采摘的野菜（如田艾、野艾、荠菜或苦斋等）、大米、杂粮
做法：
1.采摘新鲜野菜的嫩尖，洗干净，切碎。
2.和大米、杂粮一起加水煮成粥。
3.可以加少许红糖调味。
（来源：《陈允斌24节气顺时饮食法》）
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