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关于便利店的进货最便宜避免入坑

发布时间:2022-07-30 15:17:05  来源:互联网整理   浏览:   【】【】【

关于便利店的进货最便宜避免入坑


随着生活水平的逐渐提高,快节奏的生活方式在我们周围日渐突出。这就促使了便利店在我们周围如雨后春笋般的发展。面对周围众多的便利店,我们如何从中脱颖而出呢?这就成为了很多便利店经营者和准备投资人最郁闷的问题。小编今天就告诉您开便利店进货选货的“秘诀”!

   
进货:遵守1.5倍理论


    不管是日杂副食店还是文具店、服装店,都会面临“进货困扰”:


    货进少了,到手的生意没法做;


    大量进货后,却又遇到货物积压、资金周转难题。


    怎么办?


    百货经营数百年的实战经验证明:


    每个周期进货量,要讲究1.5倍理论——即本期进货量是上期销售量的1.5倍。若以每周1次作为一个进货周期,那么,上周进10件啤酒,到周末卖出6件、余下4件,那么本周的理论进货量就应该是9件(销售6件*1.5=9);但考虑到还有4件余货,因此本周实际进货量只需要5件。进货1.5倍理论,可以将卖不出和不够卖的风险,综合权衡降到最低,对货物促销和资金周转都有帮助。
   
出货:坚持先进先出


    不少服装店或副食店经营者在出货时,很随意,不考虑进货的时间,这是不正确的。销售必须讲究先进先出原则,即先进的货先卖出去。这一原则除了食品行业,同样适用于其他领域:服装讲究流行季和时尚风,过了时段只能打折;比如文具读物,越积压会越陈旧。
    码货也是一门学问,大型卖场都很讲究这个,码货关键在于有分区和吸眼球。以社区超市为例,色泽光鲜、样式漂亮的,尽量靠外摆放,但最靠外的,不应是最新款新货,应尽量选择易积压的货物,但一定要保持干净整洁扮相光鲜,便于随时尽快出货。


我们一听到进货渠道,首先想到的就是经销商、工厂、批发市场、电商平台等,当然了这些渠道肯定都是不错的。但作为一个新开的便利店,前期我们进货的量不会太大,,这个时候我们是拿不到经销商的大政策,所以说我们进货的价格相对来讲就会比别人贵一点。


那么我们如何去找一些比较便宜的进货渠道,不知道大家有没有听过二批市场。有些老板资金比较充足,他的渠道比较广,他会去经销商那里拿大的政策。比如矿泉水这些一下子拿个五百一千件,摊下来每一件的价格肯定会比我们拿的价格便宜很多。


这个时候我们如果去找经销商拿货,价格肯定更贵一点。如果我们去找二批商拿货,他只会在它的成本价上面加一点点差价,然后再转卖给我们。他也挣了一小部分差价,对于我们来讲也拿到了比较实惠的价格像啤酒、矿泉水、白酒等都会有很多二批商。


那什么东西适合去二批市场那里进货,矿泉水、啤酒、白酒、日化产品,这些都是保质期相对来讲比较长。日化产品需要注意的就是它的假货特别多,那么你去进货的时候,需要注意一下这个方面的问题。


等到我们后期店面已经正常运营,然后我们也熟悉了整个店里面的一些相关情况等等,以及总的一个销量,多长的时间能够卖多少产品。我们觉得有把握了,再去经销商那里拿一点大一点的政策。
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