如何鉴别进口红酒？常见的葡萄酒购买渠道有哪些？-进货渠道攻略

下面为大家解说进货渠道知识以及进货攻略，让大家能快速了解进货渠道。

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　　近年来，市场上的红酒品牌尤其是进口品牌越来越多，一些杂牌甚至假酒也进来鱼目混珠。一瓶进口葡萄酒，少则百元，多则成千上万，那消费者该如何鉴别进口红酒的真假呢？

　　如何辨别进口红酒的真假？

　　1、看酒瓶

　　国产红酒酒瓶底部一般较为光滑，进口酒酒瓶底部往往有印花纹和压花纹，有利于红酒灌装过程中散热。欧洲进口红酒酒瓶下沿印有突码，突码对应的是容量标注后面的字符，用于酒瓶质量安全体系追溯.

　　2、看条码开头

　　原装进口红酒的背面都会有国际条形码，条形码的第一个数字代表着不同的国家，69开头的为中国罐装，30-37是法国，如果你看到条码的开头是31,那么属于30-37的范围，它就是法国生产的，380是保加利亚，400-440是德国，780是智利，93是澳大利亚，80-83是意大利，84是西班牙，00-13是美国加拿大。

　　3、看红酒的标签

　　原装进口酒必须要有正标和背标，而且背标上要有中文标识。欧洲红酒的正标必须有酒庄名、产区、级别、酒精度、容积、年份这6个最基本要素，而进口红酒的品质好坏也往往就是由这几个要素决定。

　　4、看酒封的松紧

　　一般原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的，进口红酒的酒塞密封性绝对可靠，印有品牌标识的酒封只是一种识别符号，不是用来密封的，因此可以转动。而制造假酒或劣酒的会担心酒塞密封不好会漏气，就将酒封封死。

　　5、看报关单据

　　原装进口红酒都有进口报关单，报关单上面有详细的资料，当然报关单上显示的进口价属商业秘密，进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖，还有进口红酒都有很多的资料明。如:商品原产地明商品质量检查商品卫生检查海关明等。

　　什么样的红酒算是好红酒？

　　1、品种特色（VarietalCharacter）

　　一款葡萄酒是否具有典型的品种特色对于判断它的质量高低非常重要。比如黑皮诺（PinotNoir）葡萄酒，如果它只带有浓厚的橡木香，没有反映出黑皮诺这个品种典型的红色水果香气，那就说明它的品种特色不是很明显，算不上是一款好酒。

　　2、平衡度（Balance）

　　平衡是指葡萄酒的各个元素——果香、酒精、单宁、酸、糖、酒体和余味达成互补互益，相得益彰的关系，没有哪个元素显得过于突兀。比如，如果一款葡萄酒会让你的喉咙产生严重的灼烧感，那说明它的酒精度过高，没有足够的果香、风味和酒体跟它协调。而如果一款葡萄酒的橡木味过浓，那也说明它的平衡度不足，没有足够的果香与橡木香配合。

　　3、浓郁度（Intensity）

　　浓郁度是对香气和风味而言的。葡萄酒香气和风味的浓郁度主要由品种本身和酿造方法来决定。那么什么样的葡萄酒具有最佳的浓郁度呢？如果你把一杯葡萄酒放在胸前的位置，依然可以闻到它的香气，那说明它的香气浓郁度非常出色。如果一款葡萄酒可以带给人的口腔各种各样的风味，那说明它的风味浓郁度较佳。

　　常见的葡萄酒购买渠道有哪些？

　　1、商超

　　大型商超的葡萄酒种类丰富，但是大多为不同品牌的同类价位酒，一般来说超市、大卖场销售的葡萄酒比较大众化，其实可选择空间不大，需要消费者具备一定的葡萄酒知识和选购经验。没有专业服务人员，消费者在选购葡萄酒时手足无措，基本是依个人喜好或凭感觉购买。

　　2、葡萄酒专卖店

　　酒类专卖店销售葡萄酒的档次相对较高，以销售品牌葡萄酒为主，有精品和小众路线的品类。一般配有专业的服务人员，大都经过培训，对葡萄酒文化和知识有一定了解，通常也品鉴过自己店内葡萄酒，能介绍不同品牌的口感特征和历史。消费者可以告诉他们自己的喜好、预算以及用酒的场合，服务人员会给专业的推荐。专卖店通常不定期举办品鉴活动、美酒晚宴等，消费者可以从中了解更多葡萄酒知识、尝试不同产地的葡萄酒，学习酒与食物的搭配等。劣势是营业场所分布较少，并且运营成本相对较高，消费者不要盲目地以价格衡量酒质。

　　3、代理商

　　代理的品牌和种类有限，大多为某一品牌的代理，顺便经营一些其他类型的酒，适合习惯性消费者。虽然选择性不大，但是质量相对比较可靠，价格也比较实惠。

　　4、网络

　　是目前发展最快的销售渠道，网络商城的优势是葡萄酒种类丰富，选择性大，可满足不同消费者需求，但是经营者良莠不齐，也存在一些浑水摸鱼的商家。在购买前对酒的品质难以辨别，存在宣传与实物不符的可能性，容易买到假酒或贴标酒。这个渠道虽然很便捷，但是近几年，消费者对于电商购假酒的新闻屡见不鲜，这需要消费者具备一定的专业知识和经验，在购买前通过沟通了解，辨别酒的出处和品质，多参考网店对酒的评论和其他消费者对酒的评价再作选购。

　　国内红酒市场很混乱，假酒的猖獗已经在一定程度上影响了红酒的市场状况。因而，对于消费者来说，来购买一瓶原瓶原装的进口红酒，请尽量到正规的红酒专卖店购买，作为投资者来说，就更应该小心谨慎。

内容来源：美酒网

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