卖不掉!卖不动!今年苹果批发市场又发生了什么?果商反映“果难卖”!
往期回顾
红将军苹果现小幅上涨!专业果商预测今年晚熟富士价格……
晚熟富士零星上市,果农最关心的价格怎样了?跌了还是涨了?
今年早熟富士、红将军苹果价格暴跌,罪魁祸首终于被揪出来了!
红将军断崖式跌价,从开秤的三块多跌到一两块钱,到底出什么岔子了?
看今年最新晚熟富士价格,是存是卖?你心里有底吗
近几年来,我国苹果产业发展较快且总体供需均衡,但从栽培制度变革、技术升级、组织培育等角度判断,产业发展已进入调整、优化、提升的新阶段,已进入由传统产业向现代产业、由世界苹果生产大国向苹果产业强国转变的重大历史阶段。未来几年将是我国苹果产业转型的关键期。苹果市场受国际、国内宏观形势诸多因素影响,常常会出现意料之外的滞销现象。那么,究竟什么原因引起当前苹果不好卖呢?
竞争激烈、库存大、产量高导致价格不断下降
“今年南方的水果价格低、供应足,而且和苹果上市时间相精品,直接导致本地的富士苹果销售不佳。”省会北国超市谈固店生鲜部相关负责人告诉记者,今年,橘子、香蕉等普遍都价格很低,橘子现在大多是2元钱一斤,而且品相、口感都不错,相当畅销,香蕉每斤只有1元多。
“富士苹果近年的出口量较少,相反,苹果的进口量却呈现迅猛增加的态势。”省进出口公司林经理告诉记者,我省的富士苹果不仅面临着南方水果的竞争,来自国外的苹果也正在向着高端苹果市场发起猛攻。
此外,作为深加工产品,苹果果汁市场近年来也是不温不火,加工企业多按订单进行生产,尽管今年原材料价格上涨,但大部分企业表示不会大幅扩大产能。
那么为什么苹果销售这么少,这么慢呢?主要原因有5点:
1、全国苹果收购价格虽然较低,但人工费用、批发市场入场费,运输成本高。导致苹果整体成本提高。
2、质量下降,优质果占比下降20%左右,销量最大的中档苹果中,苹果果锈多,表光差,苦痘重,果皱失水占比大,影响销售。
3、目前全国果品市场国产、进口的水果种类繁多,数量巨大。
4、苹果出口受价格上升影响,加上发往印度出口的苹果仍未启动,发印尼苹果不合理费用很多等等,我国苹果出口并不理想。今年1-10月,我国苹果出口102万吨,货值11亿美元,同比数量增加4%,出口额减少1%。10月份(是今年的新苹果)苹果出口10.2万吨,同比下降11%,货值1.2亿美元,同比增加2%,单价上升15%。
5、随着产业升级,大中城市城管整治,农民工返乡不少、果贩苹果销售不振。
业内人士分析,目前,苹果仍然以鲜食为主,像果汁这样的深加工产品数量还不多,有实力的单位可以考虑开发多种形式的深加工产品,让富士等苹果有更多消费形式。
最后我们也希望政府能够统领全局,引导果农合理发展果树种植,逐步淘汰非优生区苹果种植。