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哪里可以买莆田鞋啊手工制鞋哲学 | 你为什么要买GUIDI

发布时间：2022-01-10 07:02:10 来源：互联网整理浏览：【大】【中】【小】

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意大利鞋厂 GUIDI 将几个世纪以来的传统手工艺和现代技术、美感相结合，制造出让时尚界的弄潮儿们争相追求的鞋子。

佩夏（Pescia）是一个沐浴在意大利托斯卡纳区（Toscana）阳光下，静静地伫立在波浪起伏的山丘上的宁静小镇。西红柿苗和杉树像瞭望塔一样排列着，在灰泥建筑里是家族经营的餐厅，那里有着上等顶级意大利面，中世纪城墙残留的街景，散落在各处的小农场，这是一个让所有游客都如梦似幻的田园地带。是不同于疯狂的都市的，一种朴素而富有魅力的生活。

在如此悠闲的托斯卡纳（Toscana），也是活跃在现代时装界的名工匠辈出的地方，尤其是以皮革工艺而闻名。GUIDI 是在佩夏（Pescia）的土地上繁荣起来的企业，从做皮革事业开始，直至2004年，GUIDI 开始独自进行着鞋具的制作。自从推出经过水洗处理，质地柔软的鞋子和配饰以来，GUIDI 便成为时尚界前卫场景中不可或缺的存在。在美国纽约的 Atelier New York、法国巴黎的 L’ECLAIREUR、中国北京的 Anchoret，SKP Select 等精品店和其他世界各国的买手店中，GUIDI 都吸引着顾客的眼球。

GUIDI 的正式名称是 Guidi 1896 S.r.l.。1896年 Guidi 开始在皮革行业里创业。现在该品牌仍是由 Ruggero Guidi 领导的家族企业在经营，他被周围的人称为 “Mr.Guidi”。GUIDI 的皮革工厂作为 Prada、Maison Margiela、Rick Owens 等品牌提供皮革，其生产力一直都很强大。但是，作为爱好，Mr.Guidi 也在不断的收集以前的工人鞋和登山靴，并被那些传统的制鞋技艺、手工技艺所吸引。不久，Mr.Guidi 想要重新制造这些鞋子，给它们注入新的生命。从2003年开始，Guidi 进行了一系列的制鞋实验，并将这批鞋子展示给 Alessia Righi Amante。当时，Amante 刚从GUIDI 的客户之一，一个 cult 品牌 Carpe Diem （活在当下）辞职，自己在巴黎经营一个小规模的showroom。虽然 Guidi 对鞋子的精品很感兴趣，但在卖鞋这件事上，他想借助 Amante 的帮助。

在位于佩夏（Pescia）的 GUIDI 办公室里，Amante 对Guidi 说:“我觉得这双鞋很好，但就像周日去教堂做礼拜时穿的鞋子一样，太锃亮了。” 极其现代的FLOS照明灯照亮着天花板用来装饰的耗费大量人力修复的壁画，那是1531年为纪念罗马教皇来访而留下的记号，是这个地方的历史认证。一切都给人超现实的感觉，但不知怎的却又很合适。

当 Amante 还在为品牌工作时，Carpe Diem 就是对衣服进行破坏加工和洗衣加工，总之是运用各种技术做旧处理衣服。于是 Amante 向 Guidi 提议，在充满丹宁的滚筒里放上水，然后把鞋子扔进去试试。于是，鞋子虽然完成了不错的水洗加工，但到处都是划痕。尽管如此，像在Maxfield 和 L’ECLAIREUR 这样的精品买手店里，还是有独到眼光的买手非常喜欢它的质感，希望能确保有库存。于是，Amante 接下来想到的不仅仅是洗涤加工，还可以在滚筒内进行鞋子的染色。那个时候，Guidi 已经拜托 Amante 全职进入公司来负责销售业务。2007年，Amante 在巴黎市内的一个专属showroom里展示了 GUIDI 产品。

GUIDI 鞋子的美学的秘诀是一种被称为“object-dyeing”（成品染色）的染色手法。它能让鞋子看起来和摸起来都非常的柔软，而且让整只鞋呈现出均一的颜色。这虽然是小事，但这一点是很重要的。大多数鞋子仔细一看，鞋帮和鞋底的颜色都不一样，因为通常鞋子是使用事先染好颜色的皮革，然后将其他工厂制作的鞋帮和鞋底组合在一起制作完成。相比之下，在组装阶段，所有的 GUIDI 鞋要么是油鞣革的天然棕色，要么是植物鞣革的较浅的灰白色调。全部组合成一套后再进行染色，因此被称为“object-dyeing”（成品染色）。通过该手法，可以在不失去其美学特征的情况下，使用迄今为止没有用过的颜色。

除了染色以外， GUIDI 的另一个强项——鞋型，每只鞋的模具都赋予了它独特的形状。GUIDI 的制鞋是建立在极其本地的制鞋工艺之上的。无论哪双鞋，原始皮革开始都是在工厂里的巨大旋转滚筒中经过鞣制过程。接着，将鞣过的皮革运到10分钟车程外的鞋厂进行加工。完成后的鞋子再次被送回到制革工厂进行染色。

进行皮鞋加工的工厂虽然不是 Mr.Guidi 所有，但他却是唯一的客户。工厂的所有者是 Paolo Rugiati, 和许多意大利企业一样，这家工厂已经在他的家族传承了好几代人。Paolo 的父亲和Mr.Guidi 的父亲是朋友。在成为 GUIDI 的专属工厂之前，这家工厂主要生产旅行鞋和登山靴。

“由于来自中国和越南等地的竞争，这种传统的普通鞋在意大利很难制造。” Rugiati 说，“意大利所有的中低水平工厂都关闭了，我们失去了很多工作。所以现在我们专注于制造高端产品。”

50岁出头的 Rugiati，身材匀称，衣着朴素。相对于时尚，他对钓鱼更感兴趣，当被问到 GUIDI 的鞋子看起来是否很奇怪时，他笑着说:“我也这么觉得。” 在分成两个房间的工厂里，Rugiati 完成了制鞋过程中最复杂的一步，手工切割鞋面。

从15岁开始跟随父亲学习制作皮鞋的 Rugiati 说:“切割是整个过程中我最喜欢的部分，我必须了解每一种皮革的特征。”

将鞣过的马皮放在裁剪台上，在上面放上纸模具。然后用专用的小刀，毫不犹豫地切出整块皮面，几次动作所需的时间仅为30秒左右，然后从剩下的皮革中切出内衬。之后，这些组件要经过十几对手，每个工匠都要参与几个步骤，有的完全靠手工操作，有的则需要机器辅助。经过长年的锻炼的手，巧妙地使用着锤子、锉刀，通过取型、粘接、缝制的技术，平整的皮革逐渐变成鞋的立体的形状。这样经过约2个小时，就完成了一双 Guidi 的前襟拉链皮靴“PL2”的版型。

GUIDI 采用了固特异贴边（Goodyear，老牌轮胎橡胶公司）。这是一种通过热活性化粘合剂和工业用强度的缝合线将鞋面与鞋底连接起来的方法。鞋垫和大底之间的空腔内填充软木，形成防水鞋底。只要正确保养，这双鞋可以穿几十年。因为不是直接把鞋底缝在鞋帮上，而是缝在贴边上，使得固特异贴边鞋底更容易更换。

另一个很小但是很重要的细节，赋予了Guidi的鞋子独特的外观，那就是叠皮后跟。这是 GUIDI 向专业人员外包的少数几个部件之一。鞋跟是由厚片皮革堆叠在一起，然后用胶水和钉子来固定。为了省事，许多鞋匠放弃了这一传统工艺，或者使用塑料或压碎的皮革来代替真皮——想想宜家用胶合板而不是实木制作家具吧。

鞋子组装完成后，最后一道工序是用砂纸打磨鞋底的毛边，并除去多余的粘合剂。完成之后再回到制革厂。

GUIDI 是在手工艺品牌中偶然诞生的奇特的存在。原本作为乐趣的延伸而开始的制鞋，现在已经发展到超过了制革业本身。因为街头服饰的兴起而让很多这类品牌的发展停滞不前，但是 GUIDI 的销量却非常好。因为它是为数不多的不迎合潮流，忠实于自己美学原则的品牌之一。

GUIDI 的成长很大程度上得益于它在中国的受欢迎程度。但是，为什么 GUIDI 在中国消费者中如此受欢迎，而不是其他的手工品牌，这就很难解释了。

精品买手店 Atelier New York 的老板 Lu Han 表示:“几年前的某个时候，中国的电影明星和音乐人开始穿 GUIDI 鞋，因为他们对先锋时尚先锋的意识越来越强。” 该店目前库存约1500双 GUIDI 鞋。“以前，中国明星喜欢 Chanel 和 Dior，但现在他们变得更挑剔了，他们的粉丝也纷纷效精品。他还指出，GUIDI 大受欢迎还有其他因素，比如该品牌使用了马皮革——这对中国消费者来说很新奇——还有其鞋子的非传统外观，以及鞋子的相对舒适性。

香港精品店 INK 的店主 Pita Cheng 也说道。“本店在中国首次开始销售 GUIDI 是从2010年开始的。最初只订购了9双男士鞋，但在2013年左右，越来越多的女性顾客开始点这道菜，包括不少中国知名的时尚达人们。” INK为2018-19年秋冬店铺销售订购了2500双 GUIDI 鞋，以满足店内需求。

由于 GUIDI 的生产量比较少，中国的二手商品销售事业也在成长，但同时伪造品也在横行。目前，GUIDI 的所有正品都附有二维码，可以通过认证平台 Certilogo 确认产品的生产信息。但是，对于 GUIDI 来说，商业的成功固然令人高兴，但同时也是令人担心的问题。

Amante 说:“GUIDI 的鞋卖得好是件好事，但我不确定大家是不是出于正确的动机来买的。” 普通消费者只是把 GUIDI 当作另一种时尚产品，根据流行趋势来消费和丢弃。“我们想让他们了解手工制作的过程和工艺。”

作为鞋类品牌的前几年，GUIDI 几乎只面向男性。他们被它低调的、有生活气息的风格所吸引。但是，现在的客户群却发生了逆转，80% GUIDI 的顾客是女性。然而，在男式运动鞋在鞋类市场中占有巨大份额的时代, 为什么 GUIDI 不急于生产运动鞋?

Amante 回答说:“这不是声明，我们只是固执地坚持手工生产的方式，所以除非找到令人信服的手工运动鞋制作方法，否则我们不打算涉足运动鞋事业。”

（一周前，刚刚发布了 GUIDI 与 ALYX 的合作款，运动底）

刚做好的鞋子被送回制革厂。制革厂本身是一栋很大的平房建筑。所有的鞋子都是在一台机器里染色的，这台机器看起来像一台巨大的滚筒洗衣机，它的滚筒已经旋转了90度。染色的工序由 Mr. Giacomo 一个人完成，颜色的混合、测试、新颜色的开发也都是他的工作。一次染色只能使用一种颜色。Mr. Giacomo 往滚筒里装满水，倒入事先混合好的染料，然后让滚筒转一会儿，将25双 “PL2” 一个接一个地投入。染色过程大约需要40分钟。这个工程，特别是颜色的混合，是艺术和科学的结合。

Mr. Giacomo 说:“黑色是最难把握的颜色，根据皮革的种类不同，染色方法也不相同。”

在染色过程中，四周弥漫着一股新皮革的香味，就像打开GUIDI 的新箱子一样。一堆堆的生皮和鞣皮堆满了工厂广阔的地板。在另一个滚筒里里，一批鳄鱼皮正在被鞣制。

GUIDI 的公关经理 Michele La Verde 说:“通常情况下，鳄鱼皮只和铬金属进行鞣处理，这会让它闪闪发光。”“我认为我们是唯一一家将鳄鱼皮与鞣料和铬的混合物一起处理，使皮革呈现哑光效果。”

在鞋被染色后，它们会被送到相邻的厂房进行干燥、质量控制、包装和运输。走进大楼，几百双鞋子正在被晾干——有黑色的、白色的、深红色的，还有一些惊人的色调，要么是灰蓝色，要么是蓝灰色。几个工人正忙着给干燥前的鞋里塞满纸，然后再挂起来晾干。一般鞋子风干需要一周时间。然后，它们会被转移到另一个站点根据店铺的要求进行检查，并根据仓库订单进行包装。

除了监督销售，Amante 还负责品牌的的创意开发。GUIDI 避开了传统的营销方式。该公司的 Instagram 账户名为 @guididi_community，顾客的 GUIDI 照片都被转发到这个账户上，强调消费者与该品牌之间的联系，而不是通过自创形象来定制自己的营销信息。通过 “Art for Art’s Sake” 计划，GUIDI 也支援了很多年轻的艺术家。

在巴黎 GUIDI 的 showroom，一进门，是铁制的竹林，金属的质感非常的吸引人。在里面，一排排不同颜色的鞋子和靴子被放在用 GUIDI 皮革包裹的金属架子上。此外，还有几十种不同风格的包包，从腰包到大型包，还有皮革、银色和黑色钻石首饰，配饰系列是一个新的发展。同时，这里挤满了来自世界各地的买手。

经过多年的染色试验，GUIDI 的皮革终于从传统的黑色转换了方向。现在，GUIDI 具备丰富的色彩，试图每一季都开发出新的颜色。有时还会推出令买手店吃惊的限定色，比如采用橄榄色迷彩PL1靴子，这双靴子限量300双，每一双都是手工油漆完成的，只有这样才能达到想要的伪装效果。还有为中国 SKP Select 限定制作的两款浅色渐变色靴子，也是一种巨大的突破。

GUIDI 很守旧，别说是直营店了，就连网上商店都没有开。采用传统的批发模式，重视与世界各国严格挑选的精品店建立长期关系，现在与全世界130家店铺进行合作中。

在现代，这种对传统事业形态和制造工序的执着，很难看作是成功的方程式。但是，GUIDI 并没有陷入困境，反而是繁荣。GUIDI 和他的团队将传统制造业变得现代化，为那些关心产品如何制造的人开辟了一个细分市场。GUIDI 的顾客理解每只鞋所代表的审美和它内在的品质。Guidi 鞋是用最好的材料和技术制成的，但它不是银行家穿去办公室或律师穿去参加婚礼的考究鞋。也不是那种乡村风格的靴子吸引了想要成为牛仔或复古职业装爱好者。让人感受到独有的制造气概，是每穿进鞋里都散发出主人独特个性的鞋子。与昂贵的价格相反，它并不全面主张奢华感。相反，GUIDI 鞋的魅力就在于它的存在感，精品佛在委婉地揶揄这些东西。