我们家卖菜,但是一个月前突然在我家卖菜的周边开起了几个类似于蔬菜批发价格的店我们该怎么卖菜?
找到双方之间的差别,价格只是一方面,还有服务态度、新鲜程度、品种齐全、店铺卫生等方面,扬长避短吧。
价值,决定价格。
1,提供额外服务,比如送货上门,微信订菜,家庭套餐等等,提高客户粘度。
2,扩大经营范围,隔出一部分做日用品零食销售,增加客流量,客流量可以保证转换率,买菜的客户可能会去买日用品零食,买日杂零食的也会顺便买菜。
3,根据小区实际情况,推出差异化产品,比如消费水平较高,可以卖一些有机蔬菜等等,如果消费水平较低,选择大路货进行分产品分时段促销,比如一三五大白菜成本价,二四六土豆西红柿成本价等等。一般消费者只会记得常规产品的价格,只要这个价格低于竞争者,那么其它高利润产品消费者反而不敏感。
要么降价
要么提高服务 如送菜上门 如和饭店签订协议 定向供货
我现在卖水果,我周围今年也来了几家水果批发路线的店,虽然他们品质不好容易烂但是便宜还是抢了我很多客户,对比下来销售减半了都。
微信建群试过,找死,线上他们只比价格跪了。走高端水果也试过,他们很快跟进压榨利润,然后死,跟他们进一样的货价格战试过,亏大了,货量大价格才能下来,每天亏着卖还看着烂,上了美团没用,单很少水果都想自己挑,供应食堂是条不错的路,但是今年拖款……最长的已经10个月不结账了,资金压力太大,目前我转型主卖零食,水果附带,熬不到他们倒闭我就准备倒闭,希望题主能找到出路借鉴下
小地方吗,太过复杂繁琐的方法其实用不到,也不好处理。
重点:打不过他们,那就加入他们,他们从哪里拿菜,为什么你不可以拿呢
你嘚摸清他们进货渠道价格跟你有多大区别,如果有区别比你进的便宜东西差不多,那就是你进货渠道的问题了不能怪别人。如果进货价格品质跟你没区别,那就是故意抢生意跟你拼资金看谁坚持的久,拼当地势力,先协商好你们统一售价,恶性竞争大家都不好过,势力强就找市场管理给他管管让他做不下去。如果进货便宜东西不如你进的货,你也可以走相同路线跟他竞争。
以上方法都不用死的就是你了
也是卖菜的,所以你这个问题很了解。有很多超市啊?他说他很便宜,但它质量差点。我们现在是小镇上面。很多人都在超市买,所以现在生意是差很多,但是你也没办法呀,他们拿的货价你基本上拿不到啊。而且他们那个货你就算拿到了你也卖不出去,只能是我们现在就是卖这东西,把质量弄好一点。价钱的话也像我们现在1斤,大概就是一块钱左右的利润,然后n,就是三块五或者四块五,基本上那是五毛都是要不到的。