东莞有哪些蔬菜批发市场-东莞哪里有蔬菜批发市场（深度解析篇）

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一、东莞有哪些蔬菜批发市场

目前来说，信立国际农产品贸易城
是东莞最大的、配套设施最齐全的大型农产品批发市场，集干货、禽蛋、土特产、辣椒、粮油、水产、水果为一体的的农副产品批发市场，有着12年的经营历史。
莞信立国际农产品贸易城的前身为东莞市信立农批市场，成立于1994年，
原址位于东莞市区东莞大道。经过12年的精心培育，市场发展成为东莞市“菜篮子”工程、东莞市最大的农副产品批发市场。为支持东莞市城市建设，2005年市场实现拆迁扩容，从市区搬迁至市区外。信立国际农贸城地处东莞市版图的中心，紧邻107国道（莞长快速路），周边有环城路、东莞大道、常虎高速公路、厚大路、东部快速干线、莞深高速公路、广深高速公路等多条高等级公路环绕，市场交通十分便捷。
信立国际农贸城规划占地70万㎡、拟设立辣椒、调味品、蛋品、粮油、冻品、土特产、副食糖酒、生鲜等八大交易专区；规划建设25，000吨冷库、10万㎡仓储配送中心和商务办公、娱乐、公寓等配套设施，市场总投资将超过5亿元人民币。目前市场一期工程完成建设面积约50万平米，交易面积达到24万平米，辣椒、调味品、蛋品、粮油、冻品、土特产、副食糖酒七个专业市场已全部投入使用。
目前市场建设铺位1416个，单体高标准冷库10000吨、仓储设施5.7万平米、商务写字楼2.7万㎡、职工宿舍约9000㎡、公寓1.9万㎡，各种生活娱乐设施一应俱全。
信立农贸城是目前华南地区规模最大、功能最齐全、配套最完善的综合性农副产品交易市场。入场经营的商家已经超过900多家。其中辣椒市场是珠三角地区最大的批发市场；调味品市场发展成为东莞市最大的专业市场；信立冻品批发市场在运营了3个月之后，已经成为了广东省的第三大冻品批发市场；粮油市场
一直为东莞市精细粮食批发中心；市场蛋品交易量名列广东省第二位。信立农批市场作为消费地市场，交易产品来自全国各地（香港、澳门除外），销售主要区域在珠三角地区及江西、湖南等临近省份，部分产品远销东南亚、美洲等市场。市场职工218人，带动就业人数超过3万人，市场带动农户超过8万户。2005年市场交易总量突破258万吨，交易额达到36.5亿元，取得了良好的经济和社会效益。为繁荣农副产品交易、发展农村经济、促进“商贸东莞”的发展做出了应有的贡献。
信立农贸城二期建设将完成建设20万平米，重点建设生鲜交易市场和相关配套设施。
农贸城为了提高市场管理和服务水平，制定和实施了“市场交易规则”、“商户管理制度”、“消防安全管理规定”、“食品安全管理规定”等，为规范市场提供了强有力的保证。同时市场非常注重建筑结构的科学设计，结合实用性和环保性要求设计了“前店后仓型“铺位，“阳光型”交易大棚。
信立农贸城在市场建设中严格按照《农产品市场管理技术规范》建设市场，把“规范农产品流通秩序，创新农产品交易方式，带动关联产业发展，促进农业结构调整，实现农民增收”作为市场发展的指导思想，市场不仅拥有良好的硬件条件，还投入大量资金建立了信息中心、安全监控中心、结算管理中心、检验检测中心、以仓储、冷链为基础的物流配送中心、废弃物处理中心。信立农贸城被东莞市经贸局称为“批发市场升级改造的榜样”。

二、东莞哪里有蔬菜批发市场

东莞的蔬菜批发市场有如下几间：
1、金沙蔬菜批发市场 东城区罗二新村 22490559 蔬菜
2、果利来蔬菜批发市场 虎门镇村头村107国道旁 86091888、86091288 蔬菜

3、东莞市大京九农副产品中心批发市场管理中心 常平镇火车东站货场 83905616 蔬菜、副食、粮油、饲料

4、石碣润丰国际蔬菜交易中心 石碣镇崇焕西路与刘沙路交汇处 86016383、86388616 蔬菜、水果

介绍：2005年12月28日首期商铺解筹盛大开启(占地面积168亩，338间国际标准商铺，总投资2亿元)

水果批发市场：
1、珊洲水果批发市场 城区光明路里面 22112082 水果
2、虎门水果批发市场 虎门镇长堤路二十一号 85511254 水果
3、莞城水果市场(暂未投入使用) 城区沙地塘10号 22223475 批发水果
4、万江水果批发市场（东莞市果菜公司） 万江泰新路(大莲塘) 22706886 蔬菜、水果批发
5、寻丰水果批发行 东城区下桥银丰水果批发市场即绿化路94号 22612086 批发：水果

三、东莞哪里批发蔬菜便宜

广东东莞市大京九农副产品中心批发市场批发蔬菜便宜。

常见蔬菜有：芹菜、菠菜、莴笋、生菜、空心菜等。

空心菜的做法

辣炒空心菜

食材：空心菜1把，食盐1茶匙，蒜2瓣，花椒1小把，小米椒5个，植物油适量

步骤：把空心菜摘好后洗净控干水分，红辣椒斜切成丝、大蒜拍扁，锅内倒油烧热后放入大蒜和花椒爆香，然后放入空心菜翻炒2分钟后将红辣椒丝放入一起翻炒，当空心菜炒至快熟的时候，放入辣椒虾米酱，再调入盐炒匀即可。

清炒空心菜

食材：空心菜1把，色拉油适量，食盐适量

步骤：空心菜择好，洗净后，放在加有柠檬汁的水里面浸泡（没有柠檬的略过），起锅加油烧热，加入空心菜，大火翻炒，加盐翻炒均匀即可。

蒜蓉炒空心菜

食材：空心菜1把，食盐1茶匙，蒜5瓣

步骤：空心菜洗净，控水，把菜切成三四厘米的段，蒜切末，锅里放油 ，烧热后下一半蒜末，炒出香味，下空心菜，大火翻炒几下，炒到菜叶打蔫，然后加适量的盐，把剩下的一般蒜末扔进去即可。

腐乳空心菜

食材：空心菜500克，红尖椒2个，色拉油适量，食盐半茶匙，鸡精半茶匙，蒜3瓣，腐乳2块，白糖1/3茶匙

步骤：空心菜洗净，掐成段备用，红椒切丝备用，蒜蓉拍碎，腐乳放在碗里，再倒一些腐乳汁，将之捣成泥备用，大火起油锅，待油热之后放入蒜头爆香，再加入红椒丝、捣烂的腐乳一起爆香，然后将通菜倒入快速翻炒，等菜炒软后，撒入盐、鸡精和糖调味即可。

空心菜炒肉

食材：猪肉250克，空心菜200克，豆油20克，食盐5克，姜5克，蒜5克，料酒8克，生抽3克，蚝油20克，水淀粉20克，白砂糖3克

步骤：空心菜洗净切段备用，猪肉切肉丝，倒入料酒，生抽，淀粉腌制10分钟，锅内热油，8成热时放入蒜片与姜丝，炒出香味后倒入肉丝，炒至肉丝变色后加入空心菜，翻炒片刻后加入少许白糖与蚝油，拌匀后起锅前按口味加少许盐即可。

豆豉炒空心菜

食材：空心菜茎500克，甜椒0.5个，青椒1个，植物油1勺，花椒1小勺，生抽1勺，香辣豆豉酱1大勺

步骤：空心菜茎洗净，切断；较粗一点的空心菜茎可对半剖开，甜椒、青椒去蒂去籽，洗净切丝，锅里倒入适量植物油烧热；放入花椒炒香，放入空心菜茎；淋入适量生抽；放入甜椒、青椒，加盖，中火5分钟，调入适量香辣豆豉酱，翻炒均匀后，中火收汁即可。

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