沈阳鸡架美食文化节来啦! 什刹海街道举办小哥美食节
沈阳鸡架美食文化节来啦! 什刹海街道举办小哥美食节,
沈阳鸡架美食文化节来啦!
7月13日,2024沈阳鸡架美食文化节在老北市景区拉开帷幕。和平区供图
本报讯 记者王月宏报道 7月13日,2024沈阳鸡架美食文化节在老北市景区拉开帷幕。拌、炸、烤、卤等方式制作的鸡架令人垂涎,“锅包肉味鸡架”等创意料理将传统东北菜与鸡架元素巧妙结合,引得众多食客连连叫绝。
一直以来,老北市都以“最沈阳”而闻名,这里的民俗文化、庙会夜市、沉浸式演出等,显示着城市厚重的文化底蕴,而鸡架也是“最沈阳”不可或缺的美食文化符号,承载着几代人的记忆与情感。可以说,沈阳市以城市地标和城市美食相融合,搭建起独具特色的文化交流与文旅推广的平台,当日就引来数万名游客。沈阳市人民政府党组成员、沈阳市文化旅游和广播电视局局长刘克斌在活动现场向全国广大游客发出邀约,欢迎大家来沈阳游玩,来沈阳品尝特色美味的鸡架。
当天,“鸡架限定版”全城寻找大胃王挑战赛等活动也随之精彩开启。现场,香辣诱人的鸡架、肥美Q弹的小龙虾等美食香气袭人,引来游客连连赞叹声。近百名选手轮番上场,他们在享受美食的同时,开启“舌尖上的挑战”。最终,本届“大胃王”凭借嗦鸡架既快又干净脱颖而出,赢取惊喜美食大奖。
作为轰动全国的爆款美食IP活动,沈阳鸡架美食文化节不仅展现了沈阳丰富的美食资源和深厚的文化底蕴,更以鸡架为媒,搭建起了一个文化交流与文旅推广的平台。
未来,沈阳市将继续挖掘沈阳鸡架的文化内涵,让沈阳鸡架美食文化节成为对外展示城市魅力的窗口,汇聚全国目光,传递沈阳英雄城市文化内涵,书写高品位美食文化名片。强化沈阳“鸡架美食之都”辨识度,助力推出独具地道沈阳范儿的新模式、新业态、新消费场景,擦亮城市夜经济,助力文体旅产业融合发展,展示沈阳现代化都市圈建设崭新面貌,助力沈阳向国家中心城市建设进一步迈进。
什刹海街道举办小哥美食节
转自:北京日报
本报讯(记者 张骜 通讯员 徐展)昨天,西城区什刹海街道在汇海红帆党群服务中心举办第二届小哥美食节,辖区老字号代表、新就业群体代表100余人参加了活动。
7月是“西城小哥服务月”,“7·17骑士节”则是小哥专属节日。美食节包含中华老字号、最美家乡味、夏日幽清凉三大板块。什刹海地区20余家中华老字号精心准备了美食。既有护国寺小吃的驴打滚、艾窝窝、豌豆黄、山楂糕、冰粉,也有老西安饭庄的羊肉泡馍,稻香村的蒜肠、肉肚等特色美食。
活动专门为小哥准备了夏日清凉包,路过汇海红帆党群服务中心的小哥,都可以抽空进来免费品尝美食,领取饮品,纳纳凉、歇歇脚。
“西城小哥服务月”期间,什刹海街道陆续开展了“清凉一夏”“温‘新’服务 守护健康”“新业态新就业群体技能大赛”“萤火虫托管班”等服务项目,解决新就业群体的急难愁盼,为他们提供多元服务。本报记者 方非摄
责任编辑:刘琰(EN004)
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