莆田鞋的做法和视频教学(内附厂家货源推荐）

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莆田鞋的做法和视频教学， 

莆田鞋是一种著名的手工鞋，其制作工艺和流程比较复杂，以下为其做法和部分视频教学：

准备材料：莆田鞋的主要材料是莆田豆腐、豆浆、猪瘦肉、淀粉、鸭蛋、葱等。根据制作不同的莆田鞋，材料会有所不同。

制作豆腐皮：将豆浆煮沸，加入少量盐和碱，倒入豆腐皮上，使其在豆腐皮上形成一层薄薄的豆腐皮。

制作莆田鞋的肉馅：将猪瘦肉切成小块，用木棒捣成肉泥，加入淀粉、盐、葱花等调料，搅拌均匀。

包馅：取一块豆腐皮，将肉馅均匀地铺在豆腐皮上，然后卷成卷，切成小段。

煎炸：将莆田鞋放入油锅中煎炸至金黄色，即可捞出备用。

制作汤汁：将鸭蛋打散，加入盐、酱油等调料，搅拌均匀。

煮汤：将煎炸好的莆田鞋放入锅中，倒入汤汁，煮至汤汁浓稠即可。

莆田鞋的制作方法如下：

准备材料。

制作豆腐皮。

制作肉馅。

包馅。

煎炸。

制作汤汁。

煮汤。

莆田鞋是一种著名的手工鞋，其制作工艺和流程比较复杂，需要准备的材料和工具也比较多。如果您想要了解更多关于莆田鞋制作的信息，建议您通过正规渠道进行学习和制作，以确保您的安全和健康。

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