开零食店怎么进货?
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1、批发市场:一般每个城市里面都会有几个比较大型的批发市场,比如说北京的朝来万通、东方泰洋,天津的兴耀批发。这些批发市场是超市主要进货的渠道,内部往往是根据不同的经营类目进行布局,主要有米面粮油、快消速食、调料等。如果不怕麻烦可以去这里找找。
2、电商:和批发市场比,电商的优势在于(1)方便,不需要自己去看货拿货,只需要点击手机即可。(2)便宜,电商经常会有一些限时抢购的活动,有些优惠是线下批发商根本给不了的。不过和批发市场一样,即使是从电商订货也需要一家一家去看,才能凑齐所有货,尽可能地节约成本,有些老板甚至下载了十几个APP,来回跳转。
3、借助比价工具进货,目前据我所知能为超市/小卖部提供比价服务的只有货圈全。这个手机应用整合了线下批发市场和电商所有货物价格信息,可以挑选最低价商品后直接下单,大大提高了超市的进货效率。
一般来说,开零食店比较便宜的进货方式有三种。第一个就是,网络平台上,网购进货,如果不是开规模很大的零食店,大家考虑通过网购来进货。现在,很多正规的大厂商会不定期通过网络购物平台进行促销。如果大家能够经常关注各大厂商的特惠活动,并及时下单囤货,那么就可以省下一大笔钱。在很多时候,网购进货比到批发市场少量进货价格低不少。
其次就是加盟特价零售店现在,有一些连锁的特价零售店很红火,拥有自己的低价进货渠道,能够给自己的加盟店提供低价商品。不过,大家要考虑到加盟费的问题,综合分析是否划算。
最后如果大家想进一步降低成本,也可以联系厂商或者代理为了降低进货成本,大家也可以尝试联系厂商或者代理,签订长期购货协议,以出厂价来卖货,将进货成本降低。一般来说,这种方法只适用于规模比较小的零食厂商。
除了这些之外也可以去一些大型的批发市场,在批发市场进货的话也有很多门道,必需的就是小推车,即使自身驾车还要提前准备一辆轻巧的小推车。市场里面基本都是人挤人,每个店面间隔也不大,深夜全是市场批发的。进货的情况下大家小轿车压根进不了,大白天来进货的人更多车更进不了。有一个小推车会便捷许多,你想想一箱葵瓜子就二十几斤了,没有个小推车很痛苦的。
其次就是,少带钱,有些人刚开始买就收不了手,感觉这一一定好卖哪个一定好卖,因此带个3千上下就差不多了。少带钱货离不了手还有一个缘故,市场批发人多眼杂,可能会有小偷,好一点的老板可能会使我们的钱和货不被偷,但一些老板不要说不赶小偷乃至和小偷是一伙的,找人推三轮车帮忙的话也要等进货熟了,有了解的店面老板随后让店面老板推荐一个。