第一次开超市怎么进货?
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临近城市的批发市场:一些临近城市如果有大型批发市场的话,可以考虑当地考察并留下一些联系方式,让他们物流送货。这些批发市场种类比较齐全,价格相对本地也会低一些,配合上物流费如果价格还是比本地低的话,可以考虑为一种进货途径。
还有一个建议就是,经常逛超市,尤其是周边门店,一般大型的超市做季节性销售以及堆头都做得特别好。小的超市就是方便第一,受周边环境影响很大,能做长的小店,适应性都很强。什么东西好卖,就卖什么都需要灵活变通。
要精不能杂,有一些新手开超市想更显出便捷,采购时一心重视种类多,实际上那样并不对的。不用追求产品种类的多少,而要特别关注产品自身的质量,并依据消费者的要求进最合适的产品,那样不但能节约便利店货架陈列设计空间,更有利于产品的市场销售。
食品类是超市产品构造的至关重要,而食品卫生安全也是大家特别关注的难题,因此在采购食品类产品时,一定要严格要求检查生产商资质证书,防止购进小型加工厂小牌子的三无产品,把控好食品类的健康安全,才可以让消费者买得安心。
第一就是要对自己超市需要什么货源有明确的定位。比如你的超市如果想做水果为主,那货源肯定主要是水果。如果是以烟酒为主,货源就是烟酒为主。当然,如果以生活用品为主,货源那就要以生活用品为主。只有对你的超市明确定位,你才能在此基础上寻找货源。
还有就是去本地生产厂家那里拿货。每个地方都有一些生产厂家,只要这些生产厂家出售的商品是你超市需要的商品时,你就可以和这些生产厂家联系,告诉他们你的超市需要他们的产品,并且可以长期在他们那里拿货,让他们以出厂价把商品给你,当然,采取代销是最好的方式。
还可以通过本地广告的方式寻找货源。你可以在本地一些商业性质的报纸刊登你超市开张需要货源的广告,把你超市的店名、位置、电话号码刊登出去,相信,很快你就会收到很多提供产品的电话,然后你再把这些提供产品的电话分类总结,从中选出你需要且价格便宜的产品。
最后就是从网络渠道采购,如今网上可以找到各种商品的货源,通过正规的电子商务网站或品牌官网,瞅准促销时机订货,也是一种不错的选择。正规的网站有阿里巴巴、京东超市、天猫超市、亚马逊等。