周黑鸭直营店合作方式

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作为“鸭脖产业三巨头”之一，周黑鸭自2002年成立以来，已坚持直销模式17年。

11月18日，周黑鸭在正式宣布启动特许经营，将商业模式升级为直营 特许经营。武汉举行特许经营签约仪式暨新闻发布会

广西何明食品有限公司成为周黑鸭此次签约的第一家特许经营商。

广西何明食品有限公司是广西知名零售连锁企业——程楠百货的重要战略合作伙伴。与国内知名大型商场、连锁商场、高铁站、机场等交通枢纽有着良好的合作关系，与当地政*、企业、银行等公共资源有着深入的合作。

经过一系列专业的市场调研，何明食品比较终选择与周黑鸭“联手”，这也在一定程度上体现了周黑鸭的特许经营理念和加盟商的含金量。

根据周黑鸭的说法，现阶段正在发生的是“发展式特许”，主要针对城市或特殊渠道的特许加盟，单店加盟尚未开放。

关于市政特许经营的相关问题，周黑鸭提供的特许经营信息显示，根据城市的大小，投资是不同的，初始资本不少于500万元，包括租金、装修和管理费用。不过，关于利润分成，周黑鸭表示目前无法透露。

如果你想成为周黑鸭的特许经营者，你不需要钱。周黑鸭对加盟商有严格的条件，必须首先满足四个门槛：

一是必须具有优质的物业以及选址资源，保障门店良好的经营效益；

二是具有连锁经营管理的成功经验和追求卓越的精神；

三是具有当地社会资源，能为特许经营开始提供有力支持，保障门店经营的顺畅；

四是具有足够的资金条件，能够持续高质量开发和拓展市场。

对于食品行业来说，消费者比较关心的无疑是产品质量和安全。从未涉足特许经营的周黑鸭，也在长期考虑加盟商的“yeation”，以保证加盟店的产品质量。

据周黑鸭相关负责人介绍，作为周黑鸭的特许经营商，可以得到从门店选址到供应链物流、门店设计装修、销售运营、人员管理培训和品牌营销等方面全方位的支持。

周黑鸭的开放是为了加快对空白市场的覆盖。

据悉，周黑鸭的门店主要集中在一二线城市的核心商务区和交通枢纽。截至今年6月，周黑鸭已在中国17个省市的96个城市开设了直营店。而已有直营店布局的城市，周黑鸭称暂时不考虑开放加盟。

除了此前签署的贵州桂阳和广西南宁、目前东北、海南、云南等地区周黑鸭均暂未进驻，这些地区或将成为周黑鸭拓展新市场、甄选合作伙伴的。

据相关负责人介绍，贵阳的加盟店有望比较早在今年年底开业，而广西的加盟店可能会在春节前开业。

首席执行官张雨辰

周黑鸭公司ceo张雨辰介绍，此时启动特许经营有两个关键点。一方面，经过17年的积累，公司在生产、销售和供应链方面建立了坚实的基础。特别是产能方面，近两年来，周黑鸭在全国多个地方建立了生产基地，产能大幅提升，缓解了长期困扰周黑鸭的产能不足问题。另一方面，在大数据建设方面，周黑鸭建立了强大的数据系统，实现了产品质量和安全的可追溯性。

根据周黑鸭2019年半年度报告，截至今年6月底，该公司共有1255家自营商店。按照周黑鸭的未来5年规划，特许经营门店将超过自营门店。

目前，周黑鸭已全面启动加盟商的注册和评选工作，符合条件的可在咨询具体事宜~(以上信息均来自网络整合)