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卖冻货的进货技巧有哪些?几招教你解决冻货的进货问题

发布时间:2021-12-13 12:52:33  来源:互联网整理   浏览:   【】【】【

生活中,有很多消费者会选择购买新鲜的生鲜食材,毕竟口感非常好,不过对于不经常做饭的人来讲,购买一些冻货留存是非常必要的,所以不少商家把目光放在了冻货生意上面,不过很多商家认为卖冻货,进货渠道是关键,一个好的进货方式会给自己带来更高的利润,那么卖冻货的进货技巧有哪些?以下几招教你如何解决冻货的进货问题。

一、品质问题

在进货冻品时,一定要注意产品的质量问题,这个是非常关键的,毕竟消费者主要看的就是产品的品质,冻货不像一般的生鲜产品,肉眼在第一时间内可能看不太出来,毕竟外表由很多冰层覆盖,一时间并不能区分产品质量的优劣,所以在进货时,开始一定不要太过于心急,要循序渐进,可以尝试先少量购买一些产品,多家做个对比,最终挑选冻货品质最优的进货商,签订协议。

二、价格问题

做冻货生意,一定要提前对整个市场做一个详细的分析,尤其是在价格方面,有的时候进货商看到你是新手的话,在价格上会做手脚,如果商家对冻货市场的行情足够了解的话,就能当场拆穿进货商的阴谋,这样的进货商是万万不能与其合作的,对于这种不诚实的进货商,他们的货品在品质上肯定也没有什么保障。在价格上要进行对比,在对比价格的同时一定也要看一下品质,不能只看价格,而不看品质的话,属于本末倒置,品质出现问题同样会受到消费者的。

 

三、数量问题

把这一点放到最后一点技巧,其实也算是对上面两个问题的总结,首先在进货冻品的时候,一定不能大批量的进购,毕竟没有对产品的品质做一个大致了解,如果贸贸然大规模的进购之后,很容易因为品质的原因双方闹矛盾,如果因为这种事情导致和进货商发生矛盾的话,势必会给利润造成严重的后果。其次在不了解价格的情况下,如果大规模的进购冻品的话,对资金也是一个不小的冲击,很容易将自己的成本资金提高很多,最终也会导致利润受损。所以说进货初期必须要在数量方面下功夫,不能太多也不能太少,太少的话不能满足消费者的需求,也容易引起一系列的连锁反应。

关于冻货的进货技巧以上三点基本上就能涵盖了,希望商家在选择冻货的时候,要睁大自己的眼睛,毕竟最根本的还是冻品的品质,只要品质好,零售价稍微高一点,大部分消费者还是可以接受的。

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