贵阳奶茶原料批发市场在哪里哪里有奶茶原料批发介绍
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在魔都，隔三差五就会有新的网红奶茶店开起来。而老牌子的奶茶店也不甘示弱，陆续推出各种新品种，不过星爸爸的新款算是躺枪了，被人诟病不好好做咖啡。
点奶茶的时候，店员经常会问一句，要加什么，最常见的就是珍珠、椰果和西米露了，那么这三种东西是什么制作的呢？吃了对人体有害吗
01珍珠
珍珠奶茶刚问世那几年，曾经有传言说珍珠用塑胶做的，所以才会口感那么爽滑Q弹，还有新闻报道有人吃了珍珠后，CT拍片检查的时候，拍出了颗粒状的阴影，更有传言说珍珠是拿旧皮革和旧轮胎做的，吃了对人体有害。再加上当时有报道称奶茶是用各种添加剂和香精拼兑而成，奶茶的销量一度下滑。
其实珍珠是用木薯粉制作的，在里面添加一些小麦蛋白，珍珠就会很Q弹；在里面添加一些氯化镁，珍珠就会变得很有嚼劲。因此我们吃到的珍珠，如果不好好咀嚼，就很难消化，拍片的时候出现白色小颗粒就不奇怪了。
至于说的珍珠里面有添加剂，也是日常生活常用的食物添加剂，符合国标规定，对人体也是无害的。现在的奶茶店基本都是鲜奶调配，不存在香精，所以只要大家平时都是去的有品牌、正规的奶茶店，购买到的奶茶都可以放心喝，珍珠也不例外。
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02椰果
椰果，字面上理解就是椰子的果肉，而大部分人也一度认为，那就是椰子果肉。但是事实上奶茶中的椰果并不是椰子果肉。
不知道大家平时喝完椰子汁，有没有留意椰子内部的果肉呢，是一层不透明的乳白色果肉，吃起来虽然有韧性，但是和我们平时奶茶中吃到的椰果口感完全不同。奶茶中的椰果呈透明乳白色，吃起来滑溜有弹性。
那椰果究竟是什么呢，难道也是人工制成的？没错，椰果是用纯椰子水为原料，按比例加入糖和醋酸，然后接种上木质醋酸菌，经过一周左右时间发酵形成的物质。可以把它理解为一种发酵食物，例如酸奶、酒酿、腐乳等都是常见的发酵食物。
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奶茶材料品种有哪些1、牛奶/奶粉/牛乳奶茶的材料种类非常多，单单是奶类原材料的大类别就有3种，分别是牛奶、奶粉、牛乳这三类。在选择牛奶的时候坚持选用鲜牛奶和纯牛奶，奶粉也是一样，为了保障产品的品质选择的是脱脂奶粉和全脂奶粉。一些奶制品也是选择的进口奶制品，这制作出来的奶茶产品的口感才会更佳。2、茶叶制作饮品时选择的茶叶通常是产自云南，比如普洱茶、四季春、乌龙茶等，有一部红茶是采用的英式红茶。这样制作出来的茶饮口感会更加的香醇。茶叶也是采购的好茶叶，不是我们喝的普通茶包。
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3、水果制作饮品的时候当然也少不了水果，选择的水果也都是每天从水果供货商处进购的新鲜水果，以保障奶茶产品口感不会受到影响。4、可可粉在制作可可奶茶以及一些咖啡产品的时候，会加入一些可可粉进行制作。因为选择可可粉进行制作，能够让奶茶的口感更加的顺滑醇香。当然，一般采用可可粉进行制作味道会有一些苦涩，您可以要求店员多加一些糖。看完上文的介绍大家应该都知道奶茶材料有哪些了，基本就是以上的这些原材料，再加上珍珠、椰果、芋圆等配料，就变成了大家爱喝的奶茶产品。奶茶对于材料的选择是非常严格的，这样产品的口感才会更加有保证。因此，大家可以在店内放心的，大口的喝着自己心仪的产品。
