火锅食品批发市场

火锅食品批发市场

火锅店食材哪里批发?如今开个店门槛越来越低了，随着火锅受到越来越多人群喜爱，开个火锅店成了不少人创业的项目，对于川渝地区的人，拿货是一件很简单的事情，因为都有配套的批发市场。但是对于一些川渝地区外，比如北方的火锅来说，特别是新手老板。拿货对他们来说就成了一个头疼问题。
常见的火锅食材：
荤菜：毛肚、千层肚、黄喉、鸭肠、三线肉、老肉片、香菜丸子、腊肠、腊肉、鳕鱼片、鱿鱼、猪脑花、肥肠、耗儿鱼、无骨凤爪、麻辣牛肉、肥牛、腰花、鹅肠、牛鞭、鹌鹑蛋、鲜牙梗、鸭胗花、牛蹄筋、午餐肉、墨鱼仔、鸭舌、带鱼、泥鳅等
素菜：鸭血、冬瓜、南瓜、白萝卜、豆芽、豆干、豆皮、海白菜、海带、苕皮、黄瓜片、豆腐、莴笋头、藕片、山药、老豆腐、干贡菜、方竹笋、空心菜、土豆片等
菌类：金针菇、平菇、香菇、黄牛肝菌、茶树菇、小木耳等。

火锅食品批发市场
拿货渠道：
1、参加一些火锅食材展会，参加展会的供货商都是综合实力都不差的，所以展会上面也能找到不错的渠道。
2、周边城市批发商，可以打听周边城市是否有批发食市场，然后亲自过去考察。
3、互联网渠道发掘供货商，有的地区本地的确不好找供货商，也没有批发市场，那么只能把眼光放到互联网上面了，川渝地区火锅食材批发商尤其多，比如宵肴派火锅食材。如今物流非常发达，全程冷链，而且也有很多的平台作为担保。
4、通过同行也能找到，同行已经合作过的供货商肯定货源质量稳定，所以下点功夫看看同行在哪里进货的。

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长沙市蔬菜、海鲜批发市场：马王堆蔬菜批发市场-北门-湖南省长沙市芙蓉区马王堆海鲜水产市场北门(百纳广场东南)，红星蔬菜批发大市场(湘府东路)-湘府路红星水果批发大市场(竹山坝东南)，浏阳市蔬菜批发市场-思邈路28，
郴州市蔬菜、海鲜批发市场：永兴果蔬批发中转市场-湖南省郴州市永兴县永康路果蔬批发市场营销中心，郴州涌进蔬菜批发中心-湖南省郴州市北湖区S322(郴州大道)，六品锅柴火鸭批发市场-湖南省郴州市临武县S214(金沙路)

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益阳市蔬菜、海鲜批发市场：南县蔬菜批发市场-湖南省益阳市南县204省道(旧)南(近南县湘北汽车客运站)，振兴蔬菜市场-桃花中路15号附近，
娄底市蔬菜、海鲜批发市场：娄底湘中果品蔬菜批发大市场-涟滨街东559号，娄底湘中果品蔬菜批发大市场-福源楼-湖南省娄底市娄星区涟滨街，
株洲市蔬菜、海鲜批发市场：中南蔬菜批发市场-湖南省株洲市荷塘区白云路，攸县蔬菜批发市场-株洲市攸县交通南路与106国道交叉口东150米，
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